自家焙煎珈琲&ジャム 彩々珈琲

数奇屋造りの店内で 珈琲豆専門店ならではの香り高い一杯を・・・

TEL/FAX.076-425-1040

MAIL.mametsubu@saisai-coffee.info
富山県富山市掛尾48-2
営業時間:AM10:00~PM6:00
定休日:毎週月曜日・火曜日(祝祭営業 翌日休み)

鱒

夜中に、いそいそと能登まで釣りに出かける。
久しぶりで、道に迷いながらもとうちゃくー。

我輩の豪華船(一人乗りシーカヤック)
を浮かべ釣り糸を垂らすこと数時間。
ピクリともせず、、、、、断念。

家路に着き、片付けが終わり 時刻は昼過ぎ。
せっかくの休日、よし今度は、川にチャレンジとまた車を走らせる。

天は見放されなかった~~~
なんと70cmの鱒をゲット。
大物との格闘は、釣りの醍醐味。すごかった!!

さらっとした極上のうま味の脂と、甘い身。
味は絶品。天然の鱒ならではの味だ。
富山の川で釣れた天然鱒は、健在。
「ほんまもん」に遭遇できたこと、「しあわせもん」なり!

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