自家焙煎珈琲&ジャム 彩々珈琲

数奇屋造りの店内で 珈琲豆専門店ならではの香り高い一杯を・・・

TEL/FAX.076-425-1040

MAIL.mametsubu@saisai-coffee.info
富山県富山市掛尾48-2
営業時間:AM10:00~PM6:00
定休日:毎週月曜日・火曜日(祝祭営業 翌日休み)

マスターのひとり言
マスターのブログです。

マスターのひとり言

嬉しいプレゼント!

お邪魔します                                                                                                   94DCFD20-C03A-49AC-A44A-78C805F04C18

マスターの家族です。

 

秋風が爽やかな今日

たくさんのお野菜を

いただきました

食事には

絶対に欠かせない野菜です。

新鮮なのもさることながら、有機野菜であることが、ありがたいです。

U.Yさん ありがとうございました! 心にも身体にも優しさを感じます…

そろそろ…

気温の差が激しい                                     E879BA5D-F0E2-43F4-8BB0-025DD3D1AADC

晴れ間を狙って

釣り糸を垂らす

 

雲が変わってきた

変な気温と空と風

 

あー今日はこれでやめよう  今年もそろそろ カヌーは あかんかな(><;)

渋皮煮

今年の渋皮煮は20kg                                 栗

仕込み終了

例年より少なかった

やっとかっと・・・

 

相方(女房)は腰

こっちは手,肩

ふたりで

「いたたた・・・」

老体のハーモニーか!

モンブラン

「モンブランは、いつ出すがか?」                             モンブラン

「いつから、モンブラン食べれる?」

「渋皮煮はまだ?」

お客さんの声に、

夜なべで渋皮煮を作った

 

とりあえず、モンブラン用の渋皮煮ができ、

今年初モンブラン完成!

なにやら 大げさなことだ

 

「業務用の渋皮煮やペースト使えばいいがに…」と言う声もある ケーキ専門店ではないが

そこは曲げtれない性格 いいことは少なく、失敗やガッカリすることが多い…

できることするだけだ

お久しぶりです…

マスターの家族(女房)です。                                                                                                                                                        2F964121-F068-4FCD-A887-3EC6E0B5018C

久しぶりにお邪魔します。

日中の暑さはあるものの

朝晩の涼しい秋風が心地よいです。

 

3カ月ちょっとぶりに

お店に短い時間だけ出ています。

休んでいる間にお客様からの

心のこもったお見舞いやメッセージをたくさんいただき、

本当にありがとうございました! 感謝でいっぱいです。

 

まだまだ本調子ではないですが、

やわやわマイペースでお仕事をさせていただきます。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします^^*

元気のもと

久しぶりの                                   7E2A6D51-3831-4B67-8A27-8A90008C4667

釣り

 

 

 

早朝の海                                    B2E314D0-2508-41D1-B904-A1BDE32FFDD3

 

 

 

 

 

5F0AAC85-08FA-4D20-A915-2F651D93AB3D

3EF478B2-EDC5-48FD-B8D9-2E92B46CF81B

17DF88E5-DF7C-4597-9D7C-E0549D1FEF38

D5F47890-C14B-4753-B85E-A5E4A62AC687

 

 

きれいだ

 

 

 

 

 

 

ちょこっと釣れた

 

 

 

 

 

これで元気になる

 

 

 

 

 

旨そうにたべとる、、、

盆休み

せっかくの休みは大雨                            407B4E63-8CF5-4101-AF46-25A2B7C35EF0

壊れた戸や、雑用で早朝から作業

相方(女房)の砕けた骨がもとに戻るのは

まだ時間がかかる

時折「イタツ!」と動きが止まる

「どうよ、痛いがか?」「なーん、つかえんちゃ!」

「ちょっこし ふらついとらんか?」「立ちくらみやちゃ」

レバ刺し(その日の処理)

活ウナギをかば焼きにして出したら

ペロリとやっつけた!

喋りも食べるのも 元気で まずまずだ

暑い!

朝から暑い!                                           D69FB330-6ED8-45C6-8375-F586CC99720E

畑からニンニクをゲット

これで元気をつける

 

夏は大好きなはずだったが、

昨今の暑さには歳のせいもあり

なかなか厳しい

 

幸い、食欲旺盛にて

夏本番を乗り切る!!

先月の成果!

先月の釣り成果                                   FDEDC3E1-7BAA-4888-8241-9FF3C915CDAC

1回だけに終わった…

とはいえ、命をいただいた

感謝は忘れず

ありがとう!

7月も楽しみに…

 

4D9900B0-71FE-4F88-939C-A5ACF028EE92

今年の初もの

離れた所にある畑はD15EE478-99FD-41A1-ABB4-780BCB639D95

あまり手をかけれない

じーさんになると

なかなか大変だ…

 

虫、鳥より早く食べる

今年は、やられんぞ!

わずかの野菜の

取り合い合戦始まりーーー!