マスターの家族です。お邪魔します。
秋の心地よい季節です。しばらく続いてほしいものです。
と私は思うのです。
マスターは、
「釣り日和だ・・・ ん・・・・・・・・・・・・・・」
と悔しそうな顔で厨房に入り、モンブラン作りに奮闘中です。
栗のペーストやその他を一生懸命汗をかきながら作っています。
遠方から わざわざ求めてくださるお客様、
幾度も予約してくださるお客様、
「スッキリとした甘味と、栗のふくよかな風味が広がり美味しい」と
テレビのグルメレポのように綺麗に表現され、恐縮します。
マスターは、
細い目（自称つぶらな瞳だと）が、 なお一層つぶらな瞳！となり
嬉しそうにしております。「頑張らんとな」とつぶやいていました。
本当に感謝です。ありがとうございます。
