自家焙煎珈琲＆ジャム　彩々珈琲

豆腐の味噌漬け　旨い

毎日少しずつ出してもらう

時間がたつと、ますます旨くなる

酒のあて・・・ぴったり

ジャパン調味料は、すごい！　

マスターの家族です。お邪魔します。

お店には、若い世代のお客様が多く来店されます。

最近、１０代の男性の来店に少し驚きました。

「こんにちわ、よろしくお願いします。」

「今まで、ミルクや砂糖を入れたものを飲んでいて、ほんものの珈琲はないんです」

本物ののコーヒー…？？？？？　とりあえず、選んでもらいお出ししました。

ストレートのコーヒーを初めて飲んだ日　デビューだそうです？！？！

「せっかく初めて飲むんだったら、美味しい珈琲を飲めるお店でと、こちらに来ました。」

お二人は、２杯ずつ飲まれました。そのあとからもちょくちょく来店

なぜか、私達と話が弾み 楽しいひとときを過ごしております。

言葉使いや挨拶など礼儀正しく、爽やかな男子たちです(*^_^*)

マスターの家族です。お邪魔します。

またもや、美味しいお豆腐をいただきまいた。

袋に残っていた厚揚げの油が 香りがよく、綺麗で、思わず料理に使いました。

何もつけずに ・ 少しの薬味と・ 厚揚げと蓮根、人参、キノコなどと炒め

最後にほんの少しゴマ油で香りをつけました。木綿豆腐は味噌に漬け後日に…　

炒めるだけの手抜きの下手な調理でしたが、豆腐の美味しさは変わらずでした＾＾

〇山さんが「そろそろ豆腐が食べたいヨ！と聞こえたので持ってきた」そうです。

これから、欲しいものを念じることにします！

ごちそうさまでした!(^^)!

マスターの家族です。お邪魔します。

今年しぼりたて 生酒をいただきました。

新年度は新酒をと 持ってきてくだいました。

吞兵衛には ありがたい酒の贈り物です。

ニコニコ顔で!(^^)!嬉しそうです。

年の差は親子ほど違うかたで、

いつも いろいろ気にかけてもらっています。

〇山さん　ありがとうございます。

私が「若い人からのプレゼント、幸せだね」と言うと

「ホント だ ありがいなぁ」と喜んでいたあと、

「できれば若い女性からも もらいたい！」

「あれまぁ～なんちゅ欲張りな爺さんかいね(≧▽≦)」

なんであれ、幸せそうな顔でした…

毎回、柄違いの地下足袋風履物を履いて

お店に来店のお客さん

履き心地が良く気に入って　楽しんでおられる

身につけるものは人それぞれ・・・・

自分が若い頃、 靴下・靴などは苦痛だった

雪道以外は年中素足に下駄履き

家族は、「サンダルなら まだしも洋服に下駄はやめたら」　

眠るときは年中パンツ一丁　本当は はきたくなかった

「寝とる時、誰か見とるがか？」と言い張る

家族は、「ちょっとオシャレして、たまには食事でも行きたい」

「裸でないがに、なにがはずかしい！」と反発

「オシャレな洋服などは似合わないし面倒くさい　興味なし」

何を言われても、断固としてきかない

年月が流れ、

現在は言われるままの着せ替え人形状態

昭和生まれ

日本男子たるもの あっけなく消え失せてしまったのだ・・・

マスターの家族です。お邪魔します。

久しぶりに来店してくださったお客様から

濁り酒をおみやげに頂きました。

発酵しているので、運ぶのは大変ですから

揺らさないように、ずっと手で持って

新幹線に乗って帰省してこられたのです😫

じつは、日本酒の中で私が大好きなお酒なのです。

今回のどぶろくは、発酵途中の甘口で、

柔らかな口当たりとフルーティーな香りで、

とても柔らかく飲みやすく、美味しくいただけました。

酒豪で、のんべいのように思われるようですが、

とんでもない…おちょこに２杯でほろ酔いです。

ワインなどもグラスで１~２杯飲めば、程よくいい気分です。

好みのものをいただけることは、幸せな気分になれます。

ちょこっとのお酒は、リラックスできるとても良い飲み物です。

マスターと彼は、とことんのタイプですが…

酒の前では、ニコニコ顔の二人

山口県在住の知人からジビエが届いた

彼は、結婚し二人の子供の父親

なんと、なんと、彼の奥さんが狩猟免許を習得している

話には聞いていたが、、、

綺麗に冷凍保存されているので、さらに感心

昨年　夫婦で訪ねてくれたとき、

配りの良さ、控えめ、明るく健康、働き者と聞いた

仕事で留守がちな彼、家庭のこと子育ては、奥さんにおまかせ

彼の数回の転職の際、愚痴や文句を言わず、笑顔で働いてくれたと

彼に「結婚して、ほんとよかったな～」

「この幸せ者めが～～～　大事にしろよ」と言った

ニコニコと幸せそうな〇籐君　男冥利につきるだろう　

着飾らない素顔の奥さんは、美しい女性だった。

猟銃を手にするようには、とても見えないのだ⁈

あけましておめでとうございます。

昨年中は、たくさんの人達の暖かくやさしい心に支えられ

ようやく、新しい年を迎えることができました。

本当に感謝いたします。ありがとうございます。

マスターの独演と、おとぼけジョーク

おしゃべり婆さんのよもやま話・・・

でしたが、、、、、

今年は花の７０代真っ盛り⁇

すこし大人になり‼、老人らしくふるまいます⁈

お調子者ふたりを　どうぞ変わらず

本年もよろしくお願い申し上げます☺☺

今年のケーキ作りも最後

「あと味がすっきり・・・美味しい」

「私もケーキ作りよくするから、既成の材料を使ってないのがわかる」

「材料がいいのに、提供価格が安すぎるんじゃない？」

女性客の言葉に、その気になって喜ぶ☺

つたない腕でそれなりに制作

一年ありがとうございました

感謝

（クグロフの上にかけるフォンダ作り）

昔、段ボール箱のミカンを買って食べていた

近年は袋詰めのミカン

頂いたのは、

和紙に包まれ、桐の箱に行儀良く佇んでおられるではないか！！

一個、二個と食べていうち

香りと甘みが長く残ることを発見

あなどるなかれ「みかん」

長生きはするもんだ…