自家焙煎珈琲&ジャム 彩々珈琲

数奇屋造りの店内で 珈琲豆専門店ならではの香り高い一杯を・・・

TEL/FAX.076-425-1040

MAIL.mametsubu@saisai-coffee.info
富山県富山市掛尾48-2
営業時間:AM10:00~PM6:00
定休日:月曜日

美味しい油

美味しい油

マスターの家族です。お邪魔します。

またもや、美味しいお豆腐をいただきまいた。

袋に残っていた厚揚げの油が 香りがよく、綺麗で、思わず料理に使いました。

何もつけずに ・ 少しの薬味と・ 厚揚げと蓮根、人参、キノコなどと炒め

最後にほんの少しゴマ油で香りをつけました。木綿豆腐は味噌に漬け後日に… 

炒めるだけの手抜きの下手な調理でしたが、豆腐の美味しさは変わらずでした^^

〇山さんが「そろそろ豆腐が食べたいヨ!と聞こえたので持ってきた」そうです。

これから、欲しいものを念じることにします!

ごちそうさまでした!(^^)!

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