マスターの家族です。お邪魔します。
またもや、美味しいお豆腐をいただきまいた。
袋に残っていた厚揚げの油が 香りがよく、綺麗で、思わず料理に使いました。
何もつけずに ・ 少しの薬味と・ 厚揚げと蓮根、人参、キノコなどと炒め
最後にほんの少しゴマ油で香りをつけました。木綿豆腐は味噌に漬け後日に…
炒めるだけの手抜きの下手な調理でしたが、豆腐の美味しさは変わらずでした＾＾
〇山さんが「そろそろ豆腐が食べたいヨ！と聞こえたので持ってきた」そうです。
これから、欲しいものを念じることにします！
ごちそうさまでした!(^^)!