自家焙煎珈琲&ジャム 彩々珈琲

数奇屋造りの店内で 珈琲豆専門店ならではの香り高い一杯を・・・

TEL/FAX.076-425-1040

MAIL.mametsubu@saisai-coffee.info
富山県富山市掛尾48-2
営業時間:AM10:00~PM6:00
定休日:毎週月曜日・火曜日(祝祭営業 翌日休み)

手間

手間

お邪魔します。マスターの家族です。

チョコレートのお菓子作りの季節です。

準備や出来上がるまでに手間がかる仕事は、

おおざっぱな私には、とうていできません。

が、ひとつありました。

モヤシの根とり(ひげとり)です。

たいしたことないようなことかもしれませんが、

それだけは、神経質になるのです。笑

マスターの作るお菓子は、とても時間がかかり、

時間外に仕事していることももよくあります。

「美味しい顔」を見たい一心で‥‥

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