自家焙煎珈琲＆ジャム　彩々珈琲

気持ちのいい秋空だ！

我が家では、女房どのが白菜を天日干しをしていた。

干すと味がよくなるとか、、、

 

我が家の食卓には一年中、季節の漬物がなくてはならない。

と我輩が決めている。塩分の取り過ぎにでは？

懸念されがちではあるが、健康診断結果　異常なし

 

晩酌のあと、炊きたて新米と旨い漬物　シメには欠かせないのだ。