マスターの家族です。お邪魔します。
久しぶりに来店してくださったお客様から
濁り酒をおみやげに頂きました。
発酵しているので、運ぶのは大変ですから
揺らさないように、ずっと手で持って
新幹線に乗って帰省してこられたのです😫
じつは、日本酒の中で私が大好きなお酒なのです。
今回のどぶろくは、発酵途中の甘口で、
柔らかな口当たりとフルーティーな香りで、
とても柔らかく飲みやすく、美味しくいただけました。
酒豪で、のんべいのように思われるようですが、
とんでもない…おちょこに２杯でほろ酔いです。
ワインなどもグラスで１~２杯飲めば、程よくいい気分です。
好みのものをいただけることは、幸せな気分になれます。
ちょこっとのお酒は、リラックスできるとても良い飲み物です。
マスターと彼は、とことんのタイプですが…
酒の前では、ニコニコ顔の二人
