自家焙煎珈琲&ジャム 彩々珈琲

数奇屋造りの店内で 珈琲豆専門店ならではの香り高い一杯を・・・

TEL/FAX.076-425-1040

MAIL.mametsubu@saisai-coffee.info
富山県富山市掛尾48-2
営業時間:AM10:00~PM6:00
定休日:毎週月曜日・火曜日(祝祭営業 翌日休み)

暑い。。。

暑い。。。

真夏の気温30度超え 暑いですねぇ                               A3DB4748-22FE-44BB-8C57-DB93D3F9DC47

マスターの家族(女房)です お邪魔します。

 

日よけ代わりのゴーヤが

黄色の可愛い花を咲かせて 頑張っています。

 

マスターが海に行き

コチ(トラごち)とカサゴを釣ってきました

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コチは片身を薄造りの昆布じめ(マスター作)

私は、片身は塩こうじで下味をつけ唐揚げに

カサゴは、ストックしておいたトマトソースで

煮ます。味付けが楽でいいです。

 

この頃、なんとか手抜きして美味しく作れないかと

日々知恵をしぼっているばあさんです><

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