これからしばらくは、３０ｋｇの栗と格闘する日々
渋皮煮は、モンブランを作る為の大事な作業
今年の味は、いかなるものになるか、、、
女房どのは、もう漬物用の大根の心配をしている
あっという間に冬支度の時期だ。
薪の始末も忙しくなるし、、、、、
もうひとり、ふたり、自分がいればいい！
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