自家焙煎珈琲＆ジャム　彩々珈琲

北の海手で採れる昆布の森

あるところには、ある！

人がいない海岸の岩場

昔は、海苔・昆布・わかめ

富山湾にもたくさん

あったんだろう

マスターの家族（女房）です。　　　　　　　　　　　　　　

お邪魔します。

食事を作っている者として

時短で美味しく手軽に作れる

食事はないか？

いかに手を抜きで作れるか

悪い頭を日々悩ませてます

昔から、

昆布やカツオ.煮干し.シイタケなどで

出汁をとっています。

料理が下手でも、なんとか出汁の

うま味で助けられています。

バレンタインのプレゼント

手作りクッキー

遠くにいる孫から…

年よりがもらうには

あまりにも可愛いい

味は、

サクサクとシンプルな

プレーンな風味が

なかなか旨い

婆さんが

メッセージに涙

涙腺全開の瞬間！！

牛テールの煮込み

古い圧力釜の ピー、ガァーと

けたたましい音が鳴り響く

付け合わせの野菜

人参グラッセ以外は

茹でた野菜が皿にバサッと…

婆さん（女房）の手抜き！

仕事しながら合間の作業だから

仕方ないと、ここは我慢

今年71歳の 昔の娘⁈ 　

もうしばらくは、頑張ってもらおう

店の駐車場は狭小で

出入りがしにくい

日頃からお客さん方に、

いつも申し訳けないと

思っていた

アクシデントがあった

お詫びされていまうような

大それたことではなく

むしろ恐縮！だ…

困った、、、

が、、、、、、頂いたものが　ものだけに　しっかり受け取ってしまった！！

３０年以上前 飲み処を営業していた時、この酒造所まで行き杜氏さんに逢ってきた

懐かしい…　

○田さん、有難くいただきます！

シャンパンチョコ制作　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

家族（女房）がみつけた

辛口シャンパン

ご丁寧に洋服を着ている

味に関係ないだろうと

残ったシャンパンを飲む

頂き物のキャビアとクリームチーズ

うまいではないか！

あちゃ～　チヨコに混ぜんと飲めばよかった～

毎日チョコレートと格闘

なかでも好物のひとつ

チョコレートボンボン

季節にたった１度しか

市場に出てこないサクランボ

これでないとうまくない

じっくりラム酒に漬け込み

今時期にチョコレートをまとう

大人のチョコレート

自分が食べたいから作る…もある！

２年ぶり！

久しぶり…と 変わりようで

誰？か わからなかった

手土産に嬉しさでびっくり！

大好きなものを受け取った

家族（女房）が

「はい、皆さんこっち向いて」と

そこに居合わせたお客さんと

無理やり携帯でパシャリと

早業をみせる！

３人の男は、

言われるままじっとしている？？？

かたまっている

何なのだ…この絵面は…

婆さん（女房）は「は～い、いいよ！」と

当然のように言ってさっさとその場からいなくなった…

してやられたり(◎_◎;)

とはいえ、日本男子の着物姿を久しぶりに見て、なかなか良かった！

ありがとう○○さん、

そしてもう一人の○○さん巻き添えにしてすみません。

新年明けましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

今年も皆さんには、お世話になりました。

感謝でいっぱいです…

身内のように関わることや

心地良い距離感をもち、

楽しい一年でした。

本当にありがとうございました！

また来年もよろしくお願いいたします。

良いお年をお迎えください。