我が家は年中、季節の漬物が欠かせない。
塩分は、成人一日何グラムが良い・・・とあるが
そのへんは、女房どのが管理
白菜を少し天日干しにして
昆布、赤唐辛子、なにか果物の皮やゆず?なんかと漬けているようだ。
自然の甘味と旨味で、塩けを少なくしているようだ。
日本のサラダかな。。。
TEL/FAX.076-425-1040
MAIL.mametsubu@saisai-coffee.info
富山県富山市掛尾48-2
営業時間:AM10:00~PM6:00
定休日:毎週月曜日・火曜日(祝祭営業 翌日休み)
我が家は年中、季節の漬物が欠かせない。
塩分は、成人一日何グラムが良い・・・とあるが
そのへんは、女房どのが管理
白菜を少し天日干しにして
昆布、赤唐辛子、なにか果物の皮やゆず?なんかと漬けているようだ。
自然の甘味と旨味で、塩けを少なくしているようだ。
日本のサラダかな。。。
知人が、鉢植えを持ってきた。
なぜか「お金の木」という名前で、不思議だ。
家族いわく、
「こんなかわいい葉っぱだから、
もっとロマンのある名前になればいいのに」
金=願い=幸福 ということなのか???
正式名はなんだろう?
月曜日、待ちに待った休みの釣り日。
なんじゃこの気温!!30度とは、、、、、
釣り竿がピクリともせず、撃沈。。。
午後からは買い物につき合わされた。
なんと、魚屋に 大かますがあるではないか~~~
「自分が釣ってくるはずだった」と一言。
「あれー、美味しそうだわ~~~」と すかさず購入。
「やっぱり漁師さんは、プロだちゃねぇ~~」と追加。
ちくしょぉぉぉぉ。。。。。。いまにみておれぇぇぇ。。。。。。